Con el monocultivo del turismo, nuestra sociedad lo ha abandonado todo, y el cuento de la lechera de los últimos 20 años ha producido una generación irresponsable de jóvenes licenciados que O TRABAJO EN LO DE MI TÍTULO, O NADA.
Han desaparecido todas las artesanías (importamos la de esparto de Murcia). Nadie recoge cañas, ni adelfas ni chopos, ni pitas... Ha desaparecido hasta el alfar de la Colonia de Santa Inés.
Uno de nuestros mejores poemas medievales es uno dedicado a nuestros higos. Ahora es imposible encontrarlos en los super, que los importan de Turquía!!!. Los poco que nos mandan de Alkmáchar, vienen emborrizados desagradablemente en harina.
No hay vino Málaga en ninguna taberna. Algunas, tienen "vino dulce" ( que suele ser de Alicante).
El sueño de LA TECNOLOGIA Y MÁLAGA VALLEY es sólo un sueño vacuo, sin la indispensable investigación masiva.
Nada de eso lo ha abordado la UMA... ni la Diputación. y mucho menos la junta adorada por la rectora, ya que esa institución de constitución ilícita lleva 30 años procurando nuestra destrucción.
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